Catering voi tarjota palkitsevan tavan osallistua tapahtumiin, kuten häihin, syntymäpäiviin ja yritystapahtumiin. Jos rakastat kokata, sinulla on oikea kokemus ja rakkaus viihdyttää, ateriapalvelu voi olla sinulle. Monet catering-yritykset voidaan aloittaa kotisi mukavasti sopivalla suunnittelulla ja lisensoinnilla. Ravintolaliiketoiminta ei ole kaikki hauskaa ja pelejä, mutta työskentelet hyvin pitkään, tyypillisesti illalla ja viikonloppuisin, koetaan stressaavia aikoja, ja sinun on myös otettava huomioon erilaiset tarpeet ja toiveet.
Luo liiketoimintasuunnitelma. Täydellisen liiketoimintasuunnitelman tulisi sisältää visio catering-yrityksestänne, kasvusuunnitelmat ja ennakoidut tulot ja kulut. Käy pienyritysten hallinnon verkkosivuilla lisäresursseja ja apua liiketoimintasuunnitelman kehittämisessä.
Hanki asianmukaiset lisenssit ja luvat. Kotipohjaisen catering-yrityksen perustamiseksi sinun on hankittava paikallisen terveysosaston lupa ruoanvalmistukseen kotona. Lisäksi sinun on rekisteröitävä liiketoimintasi asianmukaisten paikallisten, valtion ja liittovaltion virastojen kanssa vero- ja rekisteröintitarkoituksiin. Pienyritysten hallinnon verkkosivusto voi auttaa sinua kohti asianmukaista virastoa.
Osta tarvittavat laitteet. Tarvittaviin laitteisiin kuuluvat vaunut ja kontit elintarvikkeiden kuljettamiseen, asianmukainen kuljetuskalusto ja kylmä- ja kuumaruokaa. Sinun pitäisi myös olla palvelevia paloja koko ruokaasi varten. Lisäksi harkitse vuokrausyrityksen käyttöä sellaisten esineiden kuten liinavaatteiden ja suurempien palvelukappaleiden käyttämiseksi puolueiden vuokrausyritykseltä.
Mainosta yritystäsi. Verkko paikallisten toimittajien, kuten kukkakauppojen, leipomoiden, puolueiden suunnittelijoiden ja valokuvaajien kanssa.Nämä yhteydet voivat auttaa houkuttelemaan asiakkaita yrityksiin heidän suhteissaan muihin. Muista myös mainostaa paikallisilla keltaisilla sivuilla ja alueilla, joilla ruokailu on suosittu, kuten maaklubit ja vastaanottotilat.
Luo sivusto, jossa on otosvalikot ja paketit perspektiiviasiakkaille. Vuokraa ruokailuvalokuvaaja, jotta voit ottaa kuvia joistakin allekirjoitustarjoistasi.
