Seafood on suosittu kaikkialla maailmassa. Nykyaikaisissa kuljetus- ja jäähdytysjärjestelmissä ihmiset voivat nauttia kaloista, jotka tulevat mistä päin maailmaa tahansa omassa kotikaupungissaan.Miten sinun pitäisi markkinoida äyriäisiä asiakkaillesi? Tämä vaihtelee hieman sijainnin ja tuotteen mukaan.
tuoreus
Suurin huolenaihe kalojen ostamisessa on sen tuoreus. Tuoreet äyriäiset ovat herkullisia ja ravitsevia, mutta ne voivat pilata nopeasti ja aiheuttaa vaaraa terveydelle. Markkinointikampanjasi pitäisi korostaa, kuinka tuoreita mereneläviä on. Sisällytä markkinointimateriaalissasi "Freshly Caught" -julkaisut ja anna tietoa siitä, milloin kalat pyydettiin ja miten ne kuljetettiin ostopaikkaan.
Exotic Food
Ihmiset rakastavat kokeilla uusia asioita, ja he tuntevat usein, että he ovat ensimmäisiä. Jos merenelävät tuodaan muualta maailmasta, muista mainita se nimellä. Huomioi, että se on Alaskan lumirapu tai Chilen meribassi. Tähän on liitettävä graafinen kuvaus alueesta, jossa merenelävät on pyydetty tai kasvatettu. Harkitse myös joitakin tietoja alueen historiasta mereneläviä tuottavaksi alueeksi sekä joitakin reseptejä paikallisia ruokia, joissa on tällainen meren antimia.
Paikallinen ruoka
Paikallinen ruokaliike on suosittu viime vuosina. Jos merenelävät ovat paikallisesti pyydettyjä tai kasvatettuja, mukaan lukien tiedot tästä, voivat parantaa markkinointikampanjaasi. Sisällytä tietoa paikallisista kalastajista ja veneistä, joita he käyttävät, jotta ihmiset tuntevat olonsa yhteydessä elintarviketuotantoon. Korosta myös paikallisia mereneläviä (vähemmän kuljetuksia aiheuttavaa) ja meren antimien tuoreutta.
