Hyvä ravintola-ryhmä koostuu joukosta ihmisiä, jotka auttavat pitämään koko liiketoiminnan sujuvana. Ravintolan omistaja palkkaa tyypillisesti ravintolapäällikön, joka valvoo ravintolan yleistä liiketoimintaa, kuten ravintolan talouden pitämistä kunnossa, uusien työntekijöiden palkkaamista, ravintolatarjonnan ja ruoan tilaamista sekä sen varmistamista, että liiketoiminta on hyvässä kunnossa asiakkaiden ja muiden ravintola-alan jakelijoiden kanssa. Markkinointikonsultti voidaan myös palkata varmistamaan, että yritys saa riittävästi mainontaa sekä asianmukaisia julkisia suhteita alueella, jossa laitos asuu. Ravintolan koosta riippuen voi vuokrata useita kokkeja. On yleensä pääkokki, joka suunnittelee ateriat ja ohjaa ruoanlaittohenkilökuntaa, ruoanvalmistelija, joka valmistaa ruokaa, ja joku, joka varmistaa, että ruoka pääsee tarjoilijalle, jotta hän voi palvella suojelijoita.
Tarjoilija näyttää suojelijoita käytettävissä olevaan taulukkoon, jossa he lukevat valikon ja tekevät ruokavalinnan. Silloin tarjoilija tulee pöydälle ja ottaa tilaukset suojelijoilta. Tilaus lähetetään sitten keittiöön, jossa kokki valmistaa asiakkaan tilauksen mukaan valmistetun ruoan. Ruoka tarjoilee tarjoilijalta ja suojelija nauttii aterian. Jotkut ravintolat ovat teemoja ja tarjoavat vain tietynlaisia elintarvikkeita.
Olipa ravintolassa bändi tai elävää musiikkia, he tarjoavat edelleen viihdettä luomalla sosiaalisen toiminnan kohtauksen, joka voi olla mitä tahansa pienten puhujien ja juhlapäivien välillä perheen ja ystävien kanssa. Joissakin ravintoloissa on pelialueita, joissa asiakkaat voivat pelata pelejä ja voittaa palkintoja odottaessaan ruokaa. Suurella näytöllä näkyvät elokuvat voivat myös pelata monien ravintoloiden taustalla, joten asiakkaat voivat nauttia suosikkinäytönsä katsomisesta ateriansa aikana.
Yleensä ravintoloissa tarjoillaan kaikkea aamiaisesta, lounasta ja päivällisestä erilaisiin ruokiin ja valikkokohtiin. Jotkut suosituimmista ravintoloista tarjoilevista elintarvikkeista ovat tacoja, pizzaa, hampurilaisia ja kanaa, jolloin amerikkalaiset, meksikolaiset ja italialaiset ovat suosituimpia ravintoloita.
